FESTIVAL DELLA GRANITA LA NIVARATA AD ACIREALE

Nivarata 2015 Acireale

Dal 29 al 31 maggio 2015 ad Acireale si terr� la quarta edizione del fesival della granita.

Quest'anno un ricco programma fatto di spettacoli, conferenze, esibizioni, proizioni di filmati, giochi per bambini, musica accompagner� la granita.

Il rito della granita � una tradizione che trova le sue radici ai tempi della dominazione araba. Fin dal Medioevo � esistito in Sicilia il lavoro del "nivarolo", colui che raccoglieva la neve sui monti e li conservava per tutto l'anno.

La particolare preparazione della granita siciliana la rende unica e piacevolissima al palato, fatta di acqua, zucchero e frutta.

Per gustare la "nivarata" ci vediamo ad Acireale.

FESTIVAL DELLA GRANITA LA NIVARATA AD ACIREALE

BED AND BREAKFAST BAOBAB, Piazza Armerina